電子定量包裝秤具有自動稱重系統、袋口縫包和自動輸送機、氣動和電氣控制系統和除塵器等功能。影響稱重速度和測量精度的關鍵部件是自動稱重單元設備，也相當復雜，包括輔助倉庫、限制門、秤等電氣控制裝置。輔助材料倉庫為緩沖材料倉庫，用于形成均勻的材料流量。雙速進料裝置主要由快速、中、慢進料機構組成，快速、中、慢進料可單獨調整，實現定量電子包裝秤的測量精度要求和包裝速度要求；稱重傳感器組件用于完成重量到電信號的轉換并傳輸到控制單元；電氣控制裝置由稱重儀表-顯示控制器、電氣部件、控制柜組成，控制系統工作，使整個系統按照預設程序有序工作。

　　電子定量包裝秤檢查傳感器和整個電氣系統的接線是否正確，調試前打開控制柜并預熱。

　　電子定量包裝秤偏載調整將定值的砝碼集中在稱重斗的兩個承重點上。當稱重顯示器顯示“正差”時，傳感器輸出應向降低方向調整；當稱重顯示器顯示“負差”時，傳感器輸出應向提高方向調整。例如：L/C-當1傳感器的輸出減少時，它將與傳感器的輸出相匹配L/C-一組微調電阻(原值為10歐姆)以相同的旋轉量向左旋轉。向右旋轉(順時針)電阻值降低，顯示值增大(記錄為“加”)；增加向左旋轉(逆時針)的電阻值，降低顯示值(記錄為“減”)。

　　注：旋轉微調電阻時，如果每組兩組旋轉量不一致，調整難度大，調整時傳感器每組微調電阻的旋轉量應盡可能一致。每個承重點誤差的絕對值不超過10g為合格。